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UNPIVOT = "entpivotisieren" und der Microsoft Artikel ist doch sogar auf Deutsch (wenn auch MS-Deutsch).

Deine Beispiel-Tabelle kannst du entpivotisieren.

- öffnen in Excel

- Klick in eine Zelle

- Daten \ Abfragen & Verbindungen \ Aus Tabelle/ Bereich

- In dem Fenster dann nochmal den Bereich festlegen (vorsicht bei mehrzeiligen Überschriften, einfach nur eine Zeile nehmen)

- Dann kommt der Powerquery Editor

- Transformieren \ Beliebige Spalte \ Spalten entpivotieren \ Andere Spalten entpivotieren

- Start \ Schließen und Laden

Ich weiß nicht genau in wie weit sich das automatisieren lässt, die Abfrage bleibt scheinbar bestehen.