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Zuerstmal: Warum hast Du das Formular frmT_Land gelöscht? Das  Unterformular UfmT_Region steht nun elternlos da. :-/

Zur Fragestellung: Kombinationsfelder haben eine eigene Datenherkunft. Soll heißen, lege eine Abfrage an, die dir die Regionen inklusive der Länder anzeigt. Die kannst Du dann als Datenquelle für das Kombinationsfeld nutzen. Achte dabei darauf, das die gebundene Spalte die ID Nr des Datensatzes mit der richtigen Kombination aus Land/Region ist und in die Tabelle Sportarten eingetragen wird.